秋天身体最爱8种“白色食物”,每天吃一样火气全消!

摘要: 白色的食物通常性质温凉清淡,可以清泄燥邪,祛除肺火,滋润脏腑,生津养液,能很好预防秋燥对人体的影响。

09-06 04:06 首页 保健时报

金秋时节,秋高气爽,脑人的秋燥也在此时席卷而来。大部分人容易出现皮肤干燥粗糙、口干咽痒,或干咳无痰等秋燥症状。要祛除秋燥,重要的是要适当地进食滋阴润燥的食物。白色的食物通常性质温凉清淡,可以清泄燥邪,祛除肺火,滋润脏腑,生津养液,能很好预防秋燥对人体的影响。


白色水生类植物


1
百合

中医常用百合来清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃。多食百合还可以宁心安神、清心除烦,对于调节身体节奏,保持良好心态也颇有裨益。


2
莲藕

莲藕含有丰富的碳水化合物、丰富的维生素c和维生素B1以及钙、铁等无机盐,还含有多酚类物质,具有抗氧化的作用。我国有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕”的说法,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效。


3
荸荠

荸荠可止渴消食、凉血解毒、利尿通便、祛痰除胀。荸荠中的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有一定的抑制作用。


白色土生类植物


1
白萝卜

白萝卜有增加食欲和止咳化痰的作用。其中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。在服用参类滋补药时不要同时进食萝卜,以免影响疗效。


2
山药

山药有“食物药”的功效,可以滋肾益精、健脾益胃、益肺止咳。补而不滞、不热不燥,一般人群都适用。山药有养胃的作用,患腹泻等肠胃疾病的人不妨多吃。但山药有收涩作用,大便燥结者不宜食用。


3
白扁豆

将白扁豆以煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。


白色菌类植物


1
银耳

银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。它还富含天然胶质,长期服用可润肤,并有祛除脸部黄揭斑、雀斑的功效。外感风寒者忌用。


2
杏鲍菇

杏鲍菇被称为“平菇王”,可以捉高人体免疫功能,具有抗癌、降血脂、润肠胃及美容等作用。


养生保健要注意秋收


《管子》指出“秋者阴气始下,故万物收”。意思是说秋天阳气渐收、阴气渐强,是万物成熟、收获的季节。人体也要讲“秋收”:收气、收津、收情。


1
参枣收气

收养气血可以靠自然界调节,也靠自我调节——饮食上少吃辛辣、寒凉的食物,以清淡、甘润为主。党参、红枣与小米一起煮成粥,是收气的佳品。


2
银耳收津

银耳 ,百合与粳米一起煮成粥,可以养阴润肺、益肾生津,适用于秋季口干、口渴、咽噪、鼻干阴虚有热之人。


3
甘草收情

秋季万物慢慢凋零,人也容易见物思情,要调节情智,保持安宁、乐观。用甘草、杏仁、大枣等熬粥,具有养心助眠等作用。

来源 || 华人时刊 / 卜庆萍 / 编辑 || 李娜



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